牡丹是毛茛科芍藥屬。牡丹籽油是中國(guó)特有的木本堅(jiān)果植物油。牡丹籽經(jīng)低溫壓榨提取的牡丹籽油不僅含有豐富的a-亞麻酸,還含有多種特殊的天然營(yíng)養(yǎng)成分:牡丹皂苷、牡丹酚、牡丹醇等??蓮V泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健品、功能食品以及食用調(diào)和油等領(lǐng)域。
配料:有機(jī)核桃油
主要營(yíng)養(yǎng)成分:α- 亞麻酸
食用方法:適合涼拌、煎炒、烹飪,亦可直接食用
包裝規(guī)格:瓶裝150ml
脂肪酸成分和含量
脂肪酸類別 | 脂肪酸名稱 | 含量 |
飽和脂肪酸 | 棕櫚酸C16:0 | 0.0-4.0% |
硬脂酸C18:0 | 1.0-2.0% | |
單不飽和脂肪酸 | 油酸C18:1 | 18.0-30.0% |
多不飽和脂肪酸 | 亞油酸C18:2 | 20.0-25.0% |
亞麻酸C18:3 | 30.0-45.0% |