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核桃為胡桃科胡桃屬。核桃干燥成熟的種子經(jīng)低溫壓榨提取的核桃油含有不飽和脂肪酸高達90%，其中以亞油酸為主，同時含有維生素A/D/E以及鐵、鋅等多種礦物質(zhì)。新鮮純正、營養(yǎng)豐富、口感清淡，脂肪酸組態(tài)近似母乳，易被消化吸收。可廣泛應用于醫(yī)藥、保健品、功能食品以及食用調(diào)和油等領域。

配料：核桃油

主要營養(yǎng)成分：不飽和脂肪酸含量≥92%，亞油酸Ω-6≥56%、亞麻酸Ω-3≥14%

食用方法：適合涼拌、煎炒、烹飪，亦可直接食用

包裝規(guī)格：瓶裝250ml/瓶裝500ml

脂肪酸成分和含量